Пельмени запеченые
Если вы ни разу не жарили в своей жизни пельмени, то пришло время опробовать это вкусное блюдо с золотистой корочкой. Особенно ему будут рады мужчины — мелкие хрустящие пирожки с мясным фаршем просто сведут их с ума! Помните о том, что жарить нужно только замороженный продукт, иначе они слипнутся в сковороде между собой. Подготовить ингредиенты для жареных пельменей. Можно приобрести в магазине пельмени, равиоли или вылепите пельмени дома и заморозьте. На сковороду с высокими бортами влить растительное масло и накалить его до кипения.
Сварить пельмени в воде или мясном бульоне - классический вариант их приготовления, но не единственный. Пельмени тем и хороши, что дают простор нашему гастрономическому воображению - чуть-чуть фантазии, и новое замысловатое блюдо готово. Для этого кроме выдумки, конечно может потребоваться сковорода, духовка, горшочек, мультиварка или микроволновка. Вкусные пельмени получаются, если их предварительно слегка отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты, выложить на дуршлаг на 5 минут и только после этого обжарить на разогретом масле.
- Рецепт: пельмени с грибами
- Любое блюдо в горшочке из обычного превращается в праздничное. Поднимите себе и всей семье настроение!
- Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты.
- Основные блюда.
Сибирские пельмени — блюдо знаковое для жителей этого региона, которые уверены, что только они и делают его по всем правилам. Ну и, естественно, претендуют на звание первооткрывателей! Этот вопрос мы опустим во избежание ненужных споров, но, должны признаться, что сибирские пельмени, слепленные вручную, и правда нечто особенное. Научиться их готовить не так уж и сложно, главное — основательно потрудиться над вымешиванием теста, а для начинки взять не менее трех видов мяса, как предложено в нашем рецепте сибирских пельменей.
Похожие статьи
- Овощные блюда которые можно есть холодными - Рулеты из сельди с плавленым сыром - кулинарный рецепт
- Национальное блюдо казахской кухни - Казахская кухня, рецепты с фото на m: 192 рецепта
- Тесто для пельменей для машинке по из
- Горячее блюдо очень вкусно в мультиварке - Вторые блюда в мультиварке - пошаговые рецепты с фото